Professionnelle polyvalente avec plus de 15 ans d'experience dans l'administration,les achats,l'hotellerie et le marketing.Excellents competences en gestion d'equipe ,service client,organisation et communication.Trinlangue:Fancais,Anglais,Arabe.
Supervision des activités de restauration et de catering.
Gestion et coordination des equipes (recrutement intégration et formation du personnel).
Planifications des horaires(skello) et repartition des taches.
Gestion des Relations avec les employes et suivi administratif du personnel.
Organisation logistique évènements et gestion.
Controle de la qualité du service et respect des normes d'hygiene et de sécurité.
Coordination des equipes de service et cuisine.
Formation et evaluation du personnel.
Management d'equipes multiculturelles et resolutions des conflits.
Gestions des stocks,des commandes et des relations fournisseurs.
Suivi de la satisfaction client et mise en oeuvre d'actions d'amelioration continue.
Marketing and communication
co communication
Oct 2016 — Jul 2018Beyrouth-Liban
Developpement et mise en oeuvre des strategies marketing.
Gestion des réseaux sociaux .
organistaion et coordination de campagnes publicitaires et d'evenements promotionnels.
Chef de Reception
Bayview Hotel
Jun 2007 — May 2009Beyrouth -Liban
Supervisions des operations quotidiennes de la Reception.
Gestion et encadrement de l'equipe d'acceuil et de reception.
Garantie d'un accueil client de qualité et gestion des demandes spécifiques.
Coordination avec les differents services de l'etablissement (Hebergement,restauration,maintenance).
Gestion des reservations,des arrivées et de departs.
Traitement des reclamations et resolution des problèmes clients.
Gestion de la facturation et contrôle des procedures administratives.
Superviseur de reception
Meridien hotel
Jun 2000 — Jun 2007Beyrouth_Liban
Encadrement et coordination de l'equipe de reception pendant le service.
Gestion des arrivées, départs et demandes des clients.
Garantie de la qualité de l'accueil et du respect des procedures de l'etablissement.
Gestion de la caisse, de la facturation et des clotures.
Responsable Relation clientele
Meridien Hotel
Jan 2000 — Jun 2000Beyrouth-Liban
Acceuil et accompagnements des clients tout au long de leur sejour
Gestion de demandes ,Reclamations besoins des clients.
Garantie d'une experience client de haute qualité et personnalisée .
Anticipation des attentes des clients afin d'assurer leur satisfaction.
Coordination avec les différents services pour répondre aux demandes des clients
Skills
Relation client management d'equipeacceuilhotelierorganisation des operations retsauration and cateringgestion des prioritesTeam LeadershipCustomer Service Excellence